1. Скачать Выпечка белого хлеба на закваске. Тариф Полный пакет (Татьяна Родионова)

    На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый рецепт, который нужно хорошо освоить и отработать. Это будет обстоятельный курс, с длинными...
  2. Робот

    Скачать Магия пшеничного хлеба. Тариф Пшеничный профи (Ольга Войнова)

    1. Способы выведения пшеничной закваски и Левито Мадре с нуля - метод выведения закваски - ведение закваски, тепло/холод - виды консервации и восстановления заквасок. Дневник закваски (в формате pdf) Модуль. Фуд-фотография и видео для контента Модуль. Порядок на кухне от организатора...
  3. Скачать Тартин от А до Я. Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем (Мила Анпилогова)

    Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я». Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...
  4. Робот

    Скачать Кнурцели на квасе (Сергей Кириллов)

    Только что закончили онлайн мастер-класс по пшеничным кнурцелям на ржаной закваске (ржаном квасе). ⠀ Испытываю чувство глубокого удовлетворения! ⠀ Хорошего вам хлеба!
  5. Робот

    Скачать [Bysia bread] Французская булка (Вероника Папкова)

    Пшеничный хлеб Французская булка
  6. Скачать [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

    Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...
  7. Скачать [Bakery School] Хлеб. 11 рецептов хлеба + закваска (Денис Суховий)

    На кого рассчитан курс? Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала. А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
  8. Робот

    Скачать [Brush.guru] Иллюстратор. Зерно. 2022 (Константин Спирин)

    Самый быстрый курс по профессии иллюстратора Этот курс про цифровую иллюстрацию и профессию иллюстратора. Все самое необходимое для старта с нуля (даже без навыков рисунка) и до первых клиентов за 4 недели. Курс в первую очередь про практику и мышление. 4 полных модуля - 4 недели обучения. Вы...
  9. Робот

    Скачать Профессиональный курс "Магия хлеба" (Алексей Скарубин)

    Программа курса Видеоуроки про выведение пшеничной закваски Теоретические уроки по пшеничному тесту Нарезной батон Хлебные палочки Гриссини из 2 видов муки Холодный хлеб Хлеб без рецепта Хлеб из разных видов муки Хлеб из наливного теста - Шанежный хлеб Формовой пшеничный хлеб «Советский кирпич»...
  10. Робот

    Скачать Заварной зефир (Лилия Завадская)

    Сборник рецептов Лилии Завадской ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР - это зефирная энциклопедия по приготовлению зефира по заварной технологии. Большой плюс заварной технологии в том, что зефир можно готовить из свежих или замороженных ягод или фруктов без предварительной термообработки и уваривания до густого...
  11. Скачать Телепатическое Рейки I (Али Афнан)

    Телепатическое Рейки I Серия LightWorker™ Ченнелинг и руководство Али Афнана Макет Йенса Сёборга Формат pdf Язык Английский + перевод на русский
  12. Робот

    Скачать Пуско-наладка газовой вентиляторной горелоки (Ахмед Магомедов)

    Здравствуйте, дорогой посетитель! Я предлагаю Вашему вниманию курс, посвященный пуско-наладке и настройке вентиляторных газовых горелок. Этот курс может быть интересен как начинающим техническим специалистам, так и наладчикам, имеющим определенный опыт работы в монтаже систем отопления и...
  13. Робот

    Скачать Гравитация - забытое зерно развития ребенка (Мелоди Де Ягер)

    Описание: Эта книга необычная во многих отношениях. Начнем с того, что Мелоди де Ягер живет в Южной Африке, а мы — в России. Авторов книги — детского невролога и двух педагогов — объединил интерес к влиянию вестибулярной системы на когнитивные функции детей и способность к обучению. Эта...
  14. Робот

    Скачать Заварной торт (ekler_anapa)

    Тех карта
  15. Скачать Очищение от негативных сущностей Рейки (Али Афнан)

    Очищение от негативных сущностей Рейки Ченнелинг и руководство Али Афнана Макет Йенса Сёборга Это система, которая была очень нужна в этой ситуации, и в этом столетии мы сталкиваемся с таким количеством ревности и других вещей, что мы в основном подвергаемся психическим атакам даже со стороны...
  16. Скачать Видео-сборник Заварной зефир (Лилия Завадская)

    Все, что нужно, чтобы научиться готовить зефир - в одном месте! Это не только подробные пошаговые рецепты, но и краткое видео приготовления зефира, чтобы все получилось даже у начинающих! А также - таблица с разбором зефирных ошибок, ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь, шаблон для...
  17. Робот

    Скачать Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества (Али Бузари)

    Описание книги Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари...
  18. Скачать Остеопатия (Али Баиров)

    Автор книги — детский хирург. Стаж практической работы в различных областях хирургии — более 50-ти лет. С 1990 года начал использовать в практической деятельности больницы принципы и методы остеопатической медицины, введение в философию и практику которой получил из рук V. Frymen в 1990–1991 гг...
  19. Скачать [ДК Лурье] Как слушать оперу. Онлайн лекция (Гюляра Садых-заде)

    Если вы хотите узнать, как научиться слушать оперу и находить в этом удовольствие – приглашаем на лекцию известного музыкального критика Гюляры Садых-заде. Из лекции вы узнаете: 1. Что такое ария и речитатив и чем одно отличается от второго; 2. Какие типы арий и речитативов существовали в...
  20. Робот

    Скачать [Фонд Экономика и управление] Зерно и зернопродукты: учет по новым правилам в 2023 году

    Курс "Зерно и зернопродукты: учет по новым правилам в 2023 году" С 2022 года действует новый Порядок ведения учета и оформление операций с зерном и продуктами переработки зерна. Действие распространяется на предприятия, осуществляющие деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации...
Сверху