Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
июнь 2023
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи
Расписание клуба в мае
Рецепты
Завтраки
Гурьевская каша с карамелизованным ананасом
Английский маффин со сливочным песто и беконом (бургер)
Овощи
Подавленные овощи
Запеченная свекла с апельсиново-вишневой глазурью
Супы
Лагман
Кукси (корейский холодный суп)
Закуски
Кальмар в панировке с...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
май 2023
машашелушенко
напитки
овощи
14 видов макарон, которые никого не оставят равнодушными. Отработанные в течении 2х лет макарон кондитерской "Sugar bakeshop", любимчики гостей! Базовые рецепты ганашей и крышечек макарон.
14 классных начинок с адекватной себестоимостью и интересным вкусом:
Фисташка-малина
Капучино-карамель...
Aноним
Тема
shelusha_food
вишня
карамель
макарон
малина
манго
мария шелудченко
мария шелушенкомашашелушенко
рафаэлло
фисташка
Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлениюблюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и...
5 распространенных мифов про "Су-вид".
"Су-вид - означает под вакуумом, поэтому, если я попробовать его, мне нужно купить дорогой вакуумный упаковщик"
На самом деле вам не нужен дорогой вакуумный упаковщик. В начале своего кулинарного пути, можно и вовсе использовать обычные пищевые пакеты с...
В интернете можно найти большое количество кулинарных клубов, мы решили запустить мультиподписку и создать закрытое сообщество на базе нашего форума. За 190 руб/мес вы получаете доступ к 8 клубам, премиум-материалам, минимум одному новому клубу каждый месяц и возможность участвовать в приватных...
Aноним
Тема
кондитерка
кулинария
кулинарный клуб
машашелушенко
мультиподписка
5 распространенных мифов про "Су-вид".
"Су-вид - означает под вакуумом, поэтому, если я попробовать его, мне нужно купить дорогой вакуумный упаковщик"
На самом деле вам не нужен дорогой вакуумный упаковщик. В начале своего кулинарного пути, можно и вовсе использовать обычные пищевые пакеты с...
Если вы все ещё три раза заливаете огурцы горячим рассолом/маринадом или варите варенье «до кипения 3 раза», то вы всё ещё не живёте в XXI веке двумя ногами.
Я практикую полезную консервацию с 2011 годы. 10 лет и дома, и на мастер-классах, и для ресторанных меню. Уже почти не осталось...
Aноним
Тема
варенье
заготовки
закрутки
консервация
ольга деффи
соление
соления
5 распространенных мифов про "Су-вид".
"Су-вид - означает под вакуумом, поэтому, если я попробовать его, мне нужно купить дорогой вакуумный упаковщик"
На самом деле вам не нужен дорогой вакуумный упаковщик. В начале своего кулинарного пути, можно и вовсе использовать обычные пищевые пакеты с...
Пополняем копилку марафонов !
"Виолетта" (название и фото взяты из открытых источников на Яндекс.)
Сумочка оригинальной жёсткой конструкции!
Для финальной сборки потребуется рукавная машина!!!
Дам два способа финальной сборки - "взагибку и окантовка"
Начало марафона - 24 мая !!!
Робот
Тема
leatherschool_mg
пошив сумок
су вид
сумка из кожи
шитье из кожи
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем...
Робот
Тема
автор татьяна костова
жить вкусно
книги
кулинарные книги
40 рецептов вафель, 31 из которых нигде ранее не были опубликованы
90 страниц вафельного удовольствия
Более 200 вафель приготовлено (и съедено) в процессе проработки рецептов
Около 150 вафель участвовали в фотосессии для сборника
Более 125 раз использования слова «вафли» в книге
Aноним
Тема
pro вафли
tati_cooks
вафли
вкусные вафли
рецепт вафель
рецепты
Онлайн-школа Pastry is Magic представляет вам новый, уникальный курс по многообразию этого десерта. И под силу он каждому, даже вашему ребенку! Все, что вам нужно - это вафельница. Любая! И... каждый день вам будут подвластны совершенно невероятные рецепты.
Вафли - одна из самых разнообразных...
Новая серия вебинаров от уже известного на Складчике Центра традиционной и Восточной медицины "Пять элементов".
3 вебинара по теме: «Основы Су Джок терапии»
-Вебинар № 1. Принципы организации систем соответствия телу
-Вебинар № 2. Система соответствия телу на кисти. Проекция внутренних органов...
Робот
Тема
5 элементов
автор елена макарова
здоровье
су джок
су джок терапия
Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела.
✓ Адекватная себестоимость
✓ Выверенные рецепты
✓ Повторяющие ингредиенты
✓ Эффектные, но...
Я не стала делить вафли по национальной или региональной принадлежности. Разбираться с этим муторно и довольно бессмысленно, поскольку практически все рецепты в книжке – результат работы моего кулинарного воображения, адаптации и тестирования самых разных рецептов.
⠀
Рецепты поделены весьма...