Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Вы получите:
- Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
- Таблицу себестоимости
- Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров
- Рекомендации перед работой
Aноним
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
десерт
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейк сникерс
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3...
Aноним
Тема
zero cake school
бенто торт
бенто торт без сахара
светлана шубина
чизкейк эскимо
чизкейк эскимо без сахара
чизкейки
Два кулинарных канала «Вкусная минутка» и «Кухня наизнанку» набрали вместе более шести миллионов зрителей в социальных сетях и уже более миллиарда просмотров. Автор двух популярных каналов Оксану Чаленко можно считать одним из самых известных кулинарных авторов в мире. Ее советы берут на...
Вам предлагается мини-курс в записи, проходивший в закрытой школе, в июле 2017 года.
В настоящее время данный курс снят с продажи.
Состав:
Вводное занятие - организационные вопросы
Занятие № 1.
заговор на икону "НЕПРОХОДИМАЯ ДВЕРЬ"
заговор на воду перед приемом людей
заговор на диагностическую...
Робот
Тема
автор оксана горшенина
зарытая школа
июль 2017 года
мини - курс
отливки воском
Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое:
Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу.
Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно знать, чтобы понимать процессы
Тех. карты 7...
Робот
Тема
bergamotii
екатерина леонова
классика
мороженое
эскимо
Мини-курс представляет собой:
5 видео рецептов:
Бенто торт - шоколад и вишня
Классические трюфели
с ароматизированным молоком
Мятно-шоколадный тарт
Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине
Торт арахис и банан в глазури
2 бонусных видео-рецепта:
Урок по темперированию шоколада
Мусс вишня-шоколад...
Робот
Тема
александра санталова
мини-курс шоколад
рецепты
торт
шоколад
В этой книге, написанной в лёгкой юмористической форме, представлено более 50 уникальных авторских рецептов сладких блюд. Вы узнаете, как заготовить наиболее ценные витамины для всей семьи на целый год, а также сможете сами, своими руками приготовить лакомства не только вкусные, но и очень...
Что вас ждет на мастер-классе:
Тыква - продукт молодости номер один!
Лекарство от 100 болезней
Целебные свойства "Оранжевого Айболита"
Тыква лечит ВСЁ!
Тыква в детском питании
Как полезное сделать вкусным
Вы узнаете:
Как полезное сделать вкусным?
Авторские блюда из тыквы (самые полезные...
Робот
Тема
автор оксана мицкевич
здоровое питание
рецепты из тыквы
тыква
Вы получите:
- Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
- Таблицу себестоимости
- Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров
- Рекомендации перед работой
Aноним
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецепты чизкейков
чизкейк манго фисташка
чизкейки
Вы получите:
- Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
- Таблицу себестоимости
- Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров
- Рекомендации перед работой
Aноним
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейк шоколад маракуйя
Тариф КОНДИТЕР
Продолжительность 6 недель, доступ к курсу в течение 2 лет
Мы с вами приготовим:
5 тортов,
2 вида пончиков,
2 вида эскимошек
Кураторская поддержка в течение 6 недель
Давайте посмотрим, что же у нас на курсе будет!
1. Торт Малиновый йогурт
Ванильный бисквит, крем с белым...
Aноним
Тема
екатерина ольховская
пончики
современный кондитер
торты
эскимо
В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой.
В видео-уроке эскимо:
Тропиканка
Фисташка-Малина
Мандарин
Сникерс...
Aноним
Тема
кулинария
мария манахова
пирожное
пирожное на палочке