1. Робот

    Скачать Кулич Краффин (gift_cookies)

    Самый вкусный рецепт кулича. Кулич «Краффин» Абсолютная находка среди всех рецептов куличей. Самый короткий способ приготовления! Всего 2,5-3 часа от момента замешивания до выпекания. Самый воздушный. Самый волокнистый. Максимально долго сохраняет свою свежесть. Самый ароматный и нежный...
  2. Робот

    Скачать Творожно-миндальный бездрожжевой кулич (gift_cookies)

    ТВОРОЖНО-МИНДАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ. ❓Будем учиться делать такой? Можно готовить за 2 недели до Пасхи☝ Идеальная рецептура! Сладкий! Невероятно влажный! И никаких дрожжей! Готовится всего за 2 часа ОЧЕНЬ УДОБНЫЙ ДЛЯ ОТРАБОТКИ ЗАКАЗОВ. А какой же он вкусный ✅После покупки вам будет доступно...
  3. Скачать Видео Мастер класс Кружевной кулич (Надежда Коломейцева)

    Предлагаю Вашему вниманию Видео МК «Кружевной кулич» В рамках данного видеокурса: Рецепт(мой авторский) и приготовление сдобного дрожжевого теста Рецепт и приготовление помадки для подтеков Рецепт крема БЕЗ масла для декора -Декор(3 разных кулича,как на фото,листайте ) Видео с приготовление...
  4. Скачать Капкейки (Ольга Корней) @ollivia_bakery

    Мастер-класс по капкейкам представлен в формате видео + подробная технологическая карта. В данном мастер-классе я расскажу: 🌿 О самых ходовых капкейках в моем ассортименте - шоколадных и ванильных 🌿 О начинках - вишневой и малиновой. На основе этих рецептов можно приготовить абсолютно любую...
  5. Робот

    Скачать Пасхальный курс онлайн (Елена Мироненко)

    ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС ОНЛАЙН. На нём мы приготовим волшебство ✨ ❤ ПАНЕТТОНЕ Флоренция на дрожжах 🥮 ПАНЕТТОНЕ Bella на закваске 🧁 ПАСКУ нежную сливочную 🥮 ПАСКУ с вишней и вишнёвой жидкой серединкой 🥮 ПАСКУ с апельсином и шоколадным жидким сердцем 🌟 КОЛОМБА Пасхальная голубка на дрожжах 🌟 КОЛОМБА...
  6. Скачать Кулич и панетонне (Иван Забавников)

    Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия: 1)куличи на дрожжевой опаре; 2)панетонне на густой закваске; И возможны бонусы Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито). А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
  7. Скачать Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики" (Ангелина Коба)

    Урок Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики": • Технологическая карта торта "Карамельная вишня" и техника приготовления • Видео урок процесса сборки торта от А до Я • Рецепт и приготовление идеального ганаша • Видео урок всех нюансов выравнивания торта ганашем • Теория и видео...
  8. Скачать Кулич Сметанный бездрожжевой (Мария Манахова)

    Пористый, влажный и очень вкусный Пасхальный бездрожжевой кулич на сметане.
  9. Скачать Кулич Венский волокнистый (Мария Манахова)

    Шикарный кулич на Венском тесте Ароматный, не сложный В составе самые обычные ингредиенты и самая обычная мука В составе яйца , сливочное масло и молоко . Правильная пропорция ингредиентов дает куличу белоснежный разрез и особую волокнистость Кулич вкусный, быстро не черствеет !
  10. Скачать [valeri_matveyeva] Цельнозерновой морковный кулич с мандарином на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Яркий и радостный кулич с ароматом мака и мандарина. Морковь придает нежность мякишу и насыщенный цвет. Цельнозерновая мука снижает гликемический индекс. Состав: Мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола, мука пшеничная высшего сорта, пюре моркови, мед, яйцо, тростниковый сахар, масло...
  11. Скачать [L Buchette] Кулич с цукатами, миндалем и сахарной помадкой обновленный 2023 (Людмила Букина)

    ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА С УСКОРЕННЫМ ВАРИАНТОМ ЗАМЕСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗАКВАСКИ. ТАК ЖЕ КУЛИЧ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И БЕЗ ЗАКВАСКИ. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел. Поверьте, все ваши...
  12. Скачать Урок по макарон + начинки (ketbakery)

    Урок по макарон в формате видео (для итальянской меренги и для французской меренги) и технологической карты: 💫 Рекомендации по инвентарю и ингредиентам 💫 Распространённые ошибки при приготовлении крышечек макарон 💫 Рецепт макарон на итальянской меренге 💫 Рецепт макарон на французской меренге 💫...
  13. Скачать Тарталетка "Вишня-тонка" (Елена Богомолова)

    ▪сабле шоколадное ▪бисквит брауни ▪кремю шоколадное с бобом Тонка ▪компоте вишневое с ликером ▪взбитый ванильный ганаш с бобом Тонка Технологическая карта
  14. Скачать Технологическая карта Пирожное "Кулич" (Ксения Панько) @panimarzipany

    Пирожное "Кулич": Карамельный кекс Яблоко с корицей Мягкая карамель Творожный мусс - Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору - Таблица с расчетом продуктовой стоимости
  15. Робот

    Скачать Вкусная парочка (Екатерина Абрамова)

    Быстрые, без дрожжей, без сахара Восхитительные! Мягкие, воздушные, румяные, ароматные, красивые и естественно полезные! В магазинах не найти подобную выпечку, т.к.все магазинные куличи «пустые», крошатся и совершенно не имеют вкуса! 1. Кулич ПП с белковой помадкой С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ НА...
  16. Скачать [valeri_matveyeva] Кулич Кружевная нежность на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Пуховый кулич с кружевным, волокнистым мякишем. Специально разработанный рецепт, отличающийся низкой себестоимость приготовления, но при этом по вкусовым качествам он ничуть не уступает дорогим собратьям. Как такое получается? За счет пекарских приемов, которые вы освоите на уроке. Идеален для...
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Миндальный кулич (Елена Чуприна)

    Обычная мука,дрожжи,орехи,никаких замороченных ингредиентов. Важный момент-заварное тесто!!! -нежнейший мякиш -кулич хранится свыше недели(без наполнителя) -аромат необыкновенный... -без холодных расстоек.Утром поставили после обеда испекли. ГОТОВИМ Заварное ореховое тесто с миндальной пастой...
  18. Скачать [DeSsертная] Классический кулич с цукатами (Вилена Дюкова)

    Вы получите: мастер-класс. 100% практический МК Для кого: мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки.В студии есть вся необходимая техника и инвентарь для комфортного обучения и времяпровождения студента. Программа: Шоколадный кулич с карамельными орехами Творожный кулич Классический...
  19. Скачать Кулич Морковный Сдобный (Мария Манахова)

    Кулич Морковный сдобный Однозначно понравится всем, но особенно тем, кто неравнодушен к морковным тортам, кексам и другой морковной выпечки Кулич имеет мягкий влажный мякишь, свою неповторимую сочность, ореховых хруст и цитрусовый вкус
  20. Скачать Финиковый кулич с творогом (Анна Грибанова)

    Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича. Подробный разбор сырья Замес опары и теста Формование и выпечка Декор Фильтры готовности пшеничного теста Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы Основные ошибки
Сверху