Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ “ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО” (МАРТ)
Программа клуба на март:
Мухамарра из свёклы — необычная вариация пикантной холодной закуски в турецком стиле.
Поке — трендовое блюдо, красочное сочетание рыбы, соуса, риса и разноцветных овощей.
Суп-пюре из лука-порея — нежный вкус, французская...
Aноним
Тема
банановый хлеб
белая рыба с манго
готовим правильно
китайские голубцы
кулинарный клуб
курица кунг пао
мухамарра из свёклы
поке
пракукинг
суп-пюре из лука-порея
Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд.
Первая часть...
Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
Вы давно просили нас создать конспект по соусам и мы созрели! Мы задались целью не описать все соусы мира и загрузить вас сложными технологиями ресторанной кухни, а дать вам необходимую информацию, чтобы готовить соусы дома, не затрачивая на это слишком много времени.
Мы считаем, что соус...
Кулинарный клуб "Готовим правильно" Февраль
1. Карпаччо из говядины + бонус: рулетики из карпаччо с рукколой — классическая итальянская холодная закуска из сырой говядины с пикантными дополнениями плюс новый и более удобный способ её подачи.
2. Запечённые мидии с фунчозой.
3. Ростбиф —...
Aноним
Тема
pra.cooking
бёрек с фетой
готовим правильно
запеканка
запечённые мидии
карпаччо из говядины
пай с курицей
пракукинг
рецепты
февраль 2023
Овощи - детям: суперновинка от ПРАкукинга, о которой вы так просили
Тема овощей захлестнула меня не на шутку. Конечно, с овощами можно уйти в творческие дебри, ведь материал для творчества богатый и крутой! Но я всегда помню, что ПРАкукинг - для людей и про людей. Для людей, которым важно...
Aноним
Тема
картофельные вафли
конвертики из лаваша
овощи
овощи детям
овощные галеты
пракукинг
рулет с лавашом
тыквенные вафли
фритатта со стручковой фасолью
Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!
Конспект состоит из 41 листа следующего содержания:
1. Вступление
2. Необходимая посуда
3. Что из продуктов должно быть на кухне
4. Формула салата
5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение).
6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие
7...
Конспект будет готов 20 января.
Теоретическая часть — как приготовить идеальный бутерброд из чего угодно.
Рецепты
Сэндвич с остатками запечённого чего угодно
Клаб-сэндвич
Панини с ветчиной
Круассан со слабосолёной рыбой и скрэмблом
Сэндвич-ролл «Цезарь»
Бутерброд с маринованным яблоком и...
Готовим ПРАвильно
Кулинарный клуб PRAcooking
ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ.
ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК.
Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять.
Кулинария как карта.
Чтобы прийти из...
Формат: ПДФ
Вы получите список прасезонных рецептов, в котором:
Фаршированные бараниной баклажаны
Булгур с брокколи, орешками и зеленью
Густой суп из болгарского перца и нута
Суп из помидоров с крабами
Холодный суп из арбуза
Гаспачо из огурцов с дыней
Нежные куриные тефтели в азиатском стиле с...
Aноним
Тема
cборник супов
кулинарная школа пракукинг
ольга шенкерман
пракукинг
супы
Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
Содержание:
Про продукты и специи в грузинской кухне
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Лобио (закуска из фасоли)
Аджапсандали (холодное овощное рагу)
Салат с тархуном и грецкими орехами
Салат из стручковой фасоли
Салат «Тбилиси»
Салат из баклажанов
Рулетики из баклажанов с орехами
Пхали из шпината
Пхали из...
«ПРАвильная вкусная осень» — проект «ПРАкукинга» для тех:
Кому важно есть вкусные и полезные блюда, даже когда не продохнуть от дел.
Кто устал проводить часы в интернете в поисках удачных рецептов, пробовать, ошибаться и выбрасывать продукты и деньги.
Кто хочет обладать рецептами, по которым...
В клубе в августе
1. Табуле (категории: сезон, кухни мира)
2. Турецкий завтрак: яйцо пашот с йогуртом и маслом чили (категории: кухни мира)
3. Соленый салат из арбуза (категории: сезон)
4. Молодые овощи в темпуре (категории: сезон, кухни мира)
5. Кекс с цукини (категории: ЗОЖ, сезон)
6. Рулетики...
Готовим ПРАвильно
Кулинарный клуб PRAcooking
ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ.
ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК.
Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять.
Кулинария как карта.
Чтобы прийти из...
Готовим ПРАвильно
Кулинарный клуб PRAcooking
ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ.
ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК.
Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять.
Кулинария как карта.
Чтобы прийти из...
Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
Робот
Тема
автор татьяна сищук
десерты
кулинарная онлайн школа пракукинг
повар
пракукинг
рецепты
Июнь
Нежный скрамбл с лососем и овощами
Панцанелла с огурцами и фетой
Запечённые кабачки, которые вас поразят
Салат «Ташкент»
Курица в быстром маринаде с лимонным соком, чесноком и имбирем
Жареная белая рыба в марокканском стиле с быстрыми маринованными лимонами (бонусный рецепт)
Заливной пирог...
Aноним
Тема
готовим правильно
кулинария
кулинарный клуб пракукинг июнь-июль -август
пракукинг
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ - ЭТО РЕАЛЬНО!
Все наши торты без сахара, без муки, без яиц, без молока и даже без выпечки!
Первый урок: Кешью торт "Витаминная бомба"
Это потрясающий фреш-кейк, наполненный огромным количеством витаминов!
Кстати, в нем есть один секретный ингредиент, который придает...
Робот
Тема
preobrazhenskaya school
автор мария преображенская
без молока
блинный торт
выпечка пп
на что способен кешью
правильное питание
правильные десерты
торт без яиц