Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что вы научитесь готовить?
Ванильный взбитый ганаш.
Малиновая панна-котта.
Шоколадный крамбл.
Йогуртовый мусс.
Малиновое кули.
Видеоурок по приготовлению порционного десерта, которого французы называют – веррин. Это интересное и красивое угощение, которое никого не оставит равнодушным и...
Aноним
Тема
автор егоркозловскийегоркозловский
йогуртовый мусс
малиновый веррин
Нежнейшая классическая выпечка на закваске Левито Мадре.
Курс для среднего и выше уровня (как минимум, вы уже работали с заквасками и выпечкой).
Благодаря деталям и нюансам, которые откроются вам на курсе вы точно сделаете лучшую классическую версию итальянского панеттоне.
Научитесь выводить...
Aноним
Тема
egor.team
дмитрий козловский
итальянский панеттоне
панеттоне фисташковый с вишней
Французская выпечка на вашей кухне.
10 видов:
круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка.
Теоретический блок
Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы
Самостоятельный тариф
Научитесь делать современные кексы Gâteau de voyage
• Научитесь готовить 10 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления
• А также приготовьте ромовую бабу в современном исполнении
Ромовая Баба
В современной интерпретации, с абрикосовой глазурью и шантильи
Фисташковый кекс
С...
Aноним
Тема
egor.team
выпечка
дмитрий козловский
кексы
кексы gâteau de voyage
техника приготовления
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в приготовлении макарон
Курс подходит для новичков, так как все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта.
Для кондитеров, которые владеют только частью техник, но хотят знать о макарон все!
Я...
Что вы научитесь готовить?
Ванильный взбитый ганаш.
Малиновая панна-котта.
Шоколадный крамбл.
Йогуртовый мусс.
Малиновое кули.
Видеоурок по приготовлению порционного десерта, которого французы называют – веррин. Это интересное и красивое угощение, которое никого не оставит равнодушным и...
Робот
Тема
автор егоркозловский
йогуртовый мусс
малиновый веррин
Базовый курс по основным десертам для начинающих.
4 основных блока уроков:
Божественные макаронс
Воздушный зефир
Нежнейший мармелад
Изысканный маршмеллоу
По несколько видов каждого. Плюс два секретных урока.
Вкусы бомба!
А пошаговые детальные видеоуроки-инструкции помогут тебе без проблем...
Робот
Тема
egor team
выпечка
десерты
егоркозловский
кулинария
сладости
Программа онлайн-курса по приготовлению хлеба без глютена
Теория безглютенового хлеба
Теория безглютенового хлеба
Как сделать соевое молоко (практика)
Как сделать ореховое молоко (практика)
Как сделать молочную сыворотку (практика)
Как сделать природные загустители (практика)
Как сделать пасту...
Робот
Тема
egor team
безглютеновая выпечка
безглютеновый хлеб
веганская бриошь
дмитрий козловскийегоркозловский
мультизлаковый хлеб
ореховое молоко
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
можно легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
Курс, которые многие из вас ждали и просили. Новые уроки. Только на закваске.
На этом курсе вы узнаете:
✅ Как выводить, поддерживать и хранить закваску. Она будет жить у вас месяцами и не доставлять лишних хлопот.
✅ Вы научитесь делать и ржаную, и пшеничную закваску
✅ И, конечно же, сделаете 10...
Macarons. Углубленный от Егора
с 26 февраля
Все секреты macarons.
Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки).
Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Это...
Aноним
Тема
egor team
macarons
егоркозловский
кондитерка
крышечки макарон
кулинария
макарон
начинки для макарон
Если бы хотели:
радовать близких: сочными, мягкими и вкусными стейками, как в ресторанах.
понять, как готовить правильные стейки на своей собственной кухне.
познать все методы приготовления стейков под любую сочную прожарку.
подружиться с 12 видами говяжьих стейков, а также гарниров, соусов...
Робот
Тема
автор денис козловский
готовим дома
денис козловский
мясо гриль
соус
сочные стейки 2.0
стейки
Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов!
Все 14 вкусов смонтированы!
Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР"
Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать причинно-следственную связь при...
Чему научишься:
Ты познаешь все секреты зеркальной глазури и бархатного велюра
В уроках я разбираю теорию, ошибки и готовлю, объясняя все пошагово
Научишься делать идеальную, красивую глазурь, сладкую, несладкую и не только, читай подробнее в программе курса
Программа:
Зеркальная глазурь...
Aноним
Тема
50 оттенков серого
egor team
бумажный корнетик
велюр и глазурь
выпечка
двухцветная глазурь
егоркозловский
зеркальная глазурь и велюр
кондитерка
кулинария
Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов!
Все 14 вкусов смонтированы!
⠀
Урок называется "ЗЕФИР 2.0"
Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР"
Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать...
Робот
Тема
зефирзефир2.0зефир на глинтвейне
ольга бородина
тут пекут
юлия бородина
Квантовая настройка бессознательного (v.2017)
Что если начать использовать весь потенциал вашего разума,
включая бессознательное?
Хотя бы для достижения важных целей.
Хотя бы одной цели.
Самой важной.
Сейчас.
Какие тогда возможности вам могут открыться?
Какие «слепые пятна» станут ясны?
Какими...
Новый курс по монтажу видео от школы Кайно. Проходил бесплатный марафон, уроки очень интересные, автор грамотно и структурированно раскладывает всё по полочкам без лишней болтовни, которая затягивает уроки на несколько часов (частенько встречал в других школах видео-монтажа).
Программа курса...
Aноним
Тема
егор панковский
кайно
монтаж
монтаж 2.0
школа монтажа видео
Новый курс по монтажу видео от школы Кайно. Проходил бесплатный марафон, уроки очень интересные, автор грамотно и структурированно раскладывает всё по полочкам без лишней болтовни, которая затягивает уроки на несколько часов (частенько встречал в других школах видео-монтажа).
Программа курса...
Aноним
Тема
егор панковский
кайно
монтаж
монтаж 2.0
школа монтажа видео
Новый курс по монтажу видео от школы Кайно. Проходил бесплатный марафон, уроки очень интересные, автор грамотно и структурированно раскладывает всё по полочкам без лишней болтовни, которая затягивает уроки на несколько часов (частенько встречал в других школах видео-монтажа).
Программа курса...
Aноним
Тема
егор панковский
кайно
монтаж
монтаж 2.0
школа монтажа видео
Новый курс по монтажу видео от школы Кайно. Проходил бесплатный марафон, уроки очень интересные, автор грамотно и структурированно раскладывает всё по полочкам без лишней болтовни, которая затягивает уроки на несколько часов (частенько встречал в других школах видео-монтажа).
Программа курса...
Aноним
Тема
егор панковский
кайно
монтаж
монтаж 2.0
школа монтажа видео