Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоурок по пирожным PAWN
Постаралась заснять и записать все самое важное с объяснениями многих деталей!
Что будет в видеоуроке?
• песочное тесто
• карамельный ганаш
• брауни
• ванильный мусс
• белая зеркальная глазурь
• шоколадный декор
• сборка
Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого
Кто не знает, рассказываю
Нарезныепирожные - это крутейший порционный муссовый десерт
Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии...
Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер"
Что входит в мини-курс?
Видео-рецепты.
МУССОВЫЕ ТОРТЫ:
Муссовый торт "Три шоколада классика"
Муссовый торт "Малиновое рафаэлло"
Муссовый торт "Шоколад - манго"
Муссовый торт "Сливочный...
Новый онлайн курс по муссовым пирожным в виде фруктов! На курсе разберем:
- Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом )
- Пирожное Манго...
Робот
Тема
sabajanjgava
автор саба джанджгава
муссовыепирожные
пирожное клубника
пирожное кокос
пирожное манго
пирожные в виде фруктов
порционные пирожные
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки август 2023
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
июль 2023
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
июнь 2023
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи
Расписание клуба в мае
Рецепты
Завтраки
Гурьевская каша с карамелизованным ананасом
Английский маффин со сливочным песто и беконом (бургер)
Овощи
Подавленные овощи
Запеченная свекла с апельсиново-вишневой глазурью
Супы
Лагман
Кукси (корейский холодный суп)
Закуски
Кальмар в панировке с...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
май 2023
машашелушенко
напитки
овощи
Расписание клуба в апреле
Рецепты
Завтраки
1. Яичные блинчики с тунцом.
2. Табуле с птитим и кальмаром.
Супы
1. Рыбные кнели в сливочном бульоне.
2. Суп с охотничьими колбасками.
Овощи
1. Бургер с чечевичной котлетой и чимичурри.
2. Рагу фабада с фасолью с баклажаном.
3. Чахохбили из цветной...
Aноним
Тема
апрель 2023
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи