Результаты поиска по запросу: Хлеб. Технология и рецептуры. Первое издание (Джеффри Хамельман)

Сборник рецептов Хлеб Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты. Затем хлеб из нута, который...

Бездрожжевой хлеб для начинающих. Родовая закваска

Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню? Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...

На курсе вы освоите: 8 уроков по выведению пшеничной закваски Подробные видео- инструкции по выведению пшеничной закваски 100% гидратации; Тестирование на силу и качество Кормление закваски Хранение закваски Консервация закваски Перекорм в другие закваски Способы управления кислотностью...

[Аудиокнига] Как стать генеральным директором (Джеффри Фокс) Сложные задачи и проблемы, с которыми сталкивается человек в организации, Джеффри Фоксу удалось свести к простым наблюдениям и правилам, многие из которых могут показаться резкими и парадоксальными. Но это заставляет слушателя...

Перевод с англ. Т.К. Кругловой. — М.: Класс, 2015. —324 с. — (Библиотека психологии и психотерапии, выпуск 5). — ISBN 978-5-9063-6409-8. Обучающий семинар с доктором медицины Милтоном Эриксоном. Уроки гипноза. Книга Джеффри Зейга интересна уже тем, что последняя беседа автора с Эриксоном...

Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...

Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...

Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...

О сборнике Рецепты сдобы и пшеничного хлеба на дрожжах, а ржаной хлеб на закваске. Каждый рецепт на своей странице, это позволяет вам не листать сборник во время приготовления, а также распечатать только то, что вам хочется. Что внутри -- Блок теории -- 13 рецептов заварок -- Рецепт ржаной...

Математика – это просто! Решаем интересные задачи и головоломки Важно, чтобы занятия кружка увлекали учеников. Для этой цели отлично подходят задачи и головоломки на получение конкретного ответа, не требующие изложения решения. На вебинаре вместе с автором: узнаем, какие задачи помогут...

Как научиться говорить на английском: мифы и реальность На вебинаре обсудим, почему так сложно прокачать говорение, и что мешает учащимся заговорить на английском языке. Более того, в ходе вебинара вы узнаете, как учить лексику и грамматику с пользой для говорения, как научиться применять...

[Аудиокнига] Не торопитесь посылать резюме (Джеффри Фокс) Поиск работы – всегда занятие непростое, а тем более поиск работы «вашей мечты». По мнению автора, недостаточно обратиться в бюро по трудоустройству или разослать резюме. Нужны план и комплекс маркетинговых мероприятий, включающий...

Смерть и горе: говорим с детьми о важном Впервые с явлением смерти дети сталкиваются задолго до того, как у них появляется представление о временной перспективе. Каждый ребенок видел мертвое насекомое или животное, слышал о смерти. Очень долго дети живут в «бессмертном мире», и от этого им...

Деньги и свобода: говорим с детьми о важном Финансовая независимость часто является эквивалентом свободы, поэтому для детей так важно иметь карманные деньги. Однако для кого-то такая свобода оборачивается потерями, разочарованиями, конфликтами, а для кого-то — успешным опытом приобретения...

Базовый пшеничный хлеб на закваске 4 вида хлеба: Деревенский С семечками Луковый С солодом Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит...

Курс по выведению сильной ржаной закваски. Затем печём свой первый хлеб. Курс содержит 12 видео-уроков. Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки...

[Аудиокнига] Как стать волшебником продаж (Джеффри Фокс) Продажи любого товара зависят не только и не столько от его качества и цены, сколько от того, как организован сам процесс продаж. Правила организации продаж просты, и их зачастую можно назвать прописными истинами, однако коварство...

Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...

О методе Метод "Ключ" создан д-ром Хасаем Алиевым в Центре подготовки космонавтов им. Ю. А. Гагарина в 1981 году для моделирования состояния невесомости у космонавта в земных условиях, преодоления стресса и перегрузки. Утверждён в 1987 году Минздравом СССР. Применялся как основной метод для...