Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафон подходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Aноним
Тема
булочки с маком
вероника папкова
выпечка назакваске
пончики
сдобная выпечка
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафон подходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Робот
Тема
булочки с маком
вероника папкова
выпечка назакваске
пончики
сдобная выпечка
Многие люди, которые сталкиваются с закваской в первый раз очаровываются ею, при этом видя, какого внимания она требует, недоумевают и начинают сомневаться в своих силах.
⠀
И когда им достается кусочек закваски, чаще всего слышится вопрос, а смогу ли я правильно её вести? Со временем эти...
Aноним
Тема
travelina
всё о брожении
закваска
технология теста назакваске
Что вы получите от участия в курсе
«Кулич без дрожжей назакваске»:
Каждый день у вас будет моя личная поддержка в течение всего курса.
Вы начнёте свой переход на здоровое питание. Начнёте здесь и сейчас, не дожидаясь «понедельника».
Вы овладеете моими авторскими рецептами и технологиями...
Робот
Тема
автор татьяна жданова
кулич
кулич без дрожжей
кулич назакваске
Научитесь печь назакваске дома
Доступ на 90 дней
5 уроков
Что вы получите:
Узнаете что такое закваска и чем она лучше
Изучите инвентарь домашнего пекаря
Освоите выведение ржаной закваски
Научитесь уходу за закваской
Испечете Дарницкий хлеб
Получите бота-помощника профессора Горбушкина...
Aноним
Тема
ирина мальцева
мини-курс
хлеб назакваске для начинающих
Курс включает в себя
9 модулей
125 подробных видео
11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба
Преимущества курса:
Прохождение курса на обучающей платформе
Уроки можно смотреть в удобное для вас время
Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...
Aноним
Тема
закваска
ольга войнова
пасхальная выпечка
хлеб назакваске
Выпекаем у себя на кухне пшеничные, ржаные и заварные сорта хлеба назакваске
Курс для новичков. Разбираем все этапы выпечки и ингредиенты. 3 видео-рецепта 3х разных заквасок. 6 видеорецептов хлеба назакваске. Бонус - видео рецепты хлеба из советского прошлого
Раздел 1: Утварь домашнего пекаря...
Робот
Тема
закваска для хлеба
олеся чаликова
смотри учись
хлеб
хлеб назакваске
Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НАЗАКВАСКЕ”
Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном.
От замеса до выпечки:
Пшеничный цельнозерновой (подовый);
Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
Ржаной хлеб назакваске и его вариации.
На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним.
Вас ждут:
Круглый ржаной хлеб
Ржаной формовой
Ржаной с...
С наступлением первых теплых дней весны анонсирую новый курс.
Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске
Многие из вас вывели и используют Левито Мадре - густую пшеничную закваску, полученную спонтанным брожением.
⠀
Но многие уже попробовали и густую пшеничную закваску, приготовленную с...
Робот
Тема
выпечка
пшеничная закваска
пшеничный хлеб
сергей кириллов
хлеб на пшеничной закваске
Мини-курс для тех, кто хочет научиться и вывести с нуля пшеничную 100% закваску и печь вкусные и полезные хлеба для себя или на заказ!
Что внутри:
- Пошаговые уроки по выведению пшеничной закваски
-Блог «Все о готовой закваске» - 5 уроков
- Урок по корзинкам для расстойки теста и их имитации...
Aноним
Тема
инна горобец
первый шаг к хлебу назакваске
пшеничная закваска
хлеб
Говорят, если в доме пахнет свежеиспечённым хлебом, значит там всё хорошо. Я учу печь настоящий добрый хлеб на живой закваске.
Во время курса вы научитесь:
- Самостоятельно выращивать ржаную закваску, содержать её и правильно обновлять.
- познакомитесь в разными рецептами и видами бездрожжевого...
Робот
Тема
закваска
печём на живой закваске
поместье бутовых
хлеб всему голова
Чему вы научитесь на курсе
Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной.
Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба. И даже сможете придумывать свои рецепты.
Научитесь регулярно печь домашний хлеб, уделяя приготовлению...
Робот
Тема
tasha’s cake school.
автор надя брыксина
автор таша коробейникова
надя брыксина
пекарь
приготовление хлеба
хлеб
хлеб назакваске
хлеба назакваске
Профессиональное обучение хлебопечению на Вашей кухне
Все тонкости приготовления пшеничного хлеба назакваске
Подходит для начинающих, а также для имеющих опыт хлебопечения
Эта программа для тех, кто осознанно относится к питанию и здоровью своей семьи
За 7 дней Вы выведете собственную...
Aноним
Тема
pastry-school
закваска
мария василевская
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб назакваске
Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка назакваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям.
Что входит в сборник:
6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки:
Панеттоне Джиорилли...
Aноним
Тема
автор мила анпилогова
выпечка
коломба
краффин назакваске
мила анпилогова
панеттоне
Новый курс шеф-пекаря Ахмеда Али-заде по выпечке вкусного штоллена!
АРОМАТНАЯ СДОБА С СУХОФРУКТАМИ. СПЕЦИЯМИ И ПАСТОЙ ИЗ МИНДАЛЯ
Мы вместе изготовим:
миндальный марципан
сухофрукты ароматизированные портвейном
заварку для сочного мякиша
само тесто и изделие
В курсе два...
Aноним
Тема
ароматная сдоба
ахмед али-заде
выпечка
миндальный марципан
на дрожжах
назакваске
сдоба с сухофруктами
хлеб назакваске
штоллен
Видеоурок №1
Расскажу:
Какую муку выбрать;
Какие ингредиенты понадобятся;
Какой инвентарь понадобится;
Про все этапы выпечки хлеба назакваске без замеса.
Видеоурок №2
Покажу весь процесс выпечки хлеба назакваске!
Робот
Тема
видеоуроки по приготовлению пшеничного хлеба
все этапы выпечки хлеба
какие ингредиенты понадобятся
какую муку выбрать
мария bakery
хлеб назакваске
хлеб назакваске без замеса