Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эклеры - коктейли? А почему бы и нет? На этом курсе знакомим вас с двумя эклерами "для взрослых" из нашей кондитерской линейки.
Здесь мы будем учиться делать эклерыс несколькими, дополняющими друг друга текстурами и вкусами, которые, объединяясь, создают общую картину десерта.
Эклеры “Пина...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
эклеры кофе по-ирландски
эклеры пина колада
Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной...
Робот
Тема
garuharu
десерты
кондитерка
тирамису
чернов и co
эклеры
Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу.
Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров.
Что ждёт на курсе:
Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео...
Робот
Тема
выпечка
заварные пирожные
кондитерка
крем
печенье
полина егорова
эклерыэклеры и шу
Это полностью новый курс, с новыми текстурами, новыми видами теста, в том числе базового.
Теперь у вас получатся идеальныеэклеры.
Программа курса
1. Абрикос-маракуйя с зеркальной глазурью
2. Малина-фисташка: хрустящий слой, малиновый мусс и фисташковый взбитый ганаш
3. Шоколад-фундук...
Вы создадите вкусные воздушные десерты, которые покорили весь мир
Вы научитесь превращать классические пирожные в полезные и низкокалорийные версии десерта, известного во всем мире!
Заблуждения на тему традиционных эклеров:
Они такие лёгкие, а значит совсем невредные для фигуры
Заварное тесто...
Описание
Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание!
Итак, в этом уроке вы узнаете:
- Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов
- Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров
- Как приготовить...
Aноним
Тема
coup de coeur
екатерина курбатова
заварное тесто
закусочные эклеры
кулинария
хобби и рукоделие
эклеры
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин
Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских кондитерских
Вы проготовите 23 профессиональных рецептуры теста, кремов, глазурей и декора с...
Кому порцию рыжего настроения? Приглашаю вас создать озорного Бельчонка с пушистым хвостом. Щекастый малыш получится ростом всего 12 см. и с радостью будет сопровождать вас в путешествиях. Это Выкройка в PDF +12 видео с рекомендациями по раскрою бельчонка, уроками по сшиванию и оформлению...
Многие таниносодержащие растения вы сможете легко найти в средней полосе России. С ними мы и познакомимся в нашем проекте.
Танины – дубильная кислота, содержащаяся в растениях.
Танины предохраняют ткань от ультрафиолетовых лучей.
Танины помогают красящему веществу «сцепиться» с тканью, то есть...
Робот
Тема
felt4fun
автор ирина климова
ирина климова
таниносодержащие растения
танины
С песто и тапенадом из оливок и маслин
Свекольные ссельдью
С рыбой и икрой
Карри с ананасом и ветчиной
Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
Груша-Дорблю-Орех
С томатами и моцареллой
С креветками и желе "Манго-Апельсин"
Технологические карты в текстовом формате PDF с...
Новый онлайн-курс «Утиные истории»
Модуль 2 Уточки
Старт 10 марта
Этот модуль полностью посвящён утятам.
На нем мы сошьем большую и маленькую уточку.
Продумаем и создадим образ.
Формат видео-уроки.
Общей продолжительностью более 10 часов.
Стоимость этого модуля 2000 рублей.
При оплате до 1...
Курс включает в себя:
8 видеоуроков и подробные тех.карты к ним и 3 бонусных рецепта
Программа курса «Эклеры и шу»
1. Эклер ванильный. Ванильный заварной крем, шоколадная глазурь
2. Эклер малиновый. Малиновый крем на белом шоколаде, малиновый джем, малиновая глазурь
3. Эклер тропический...
Что ты получишь от курса?
Научишься строить форму бровей, которая подойдет именно тебе
Освоишь техники окрашивания и коррекции бровей
Узнаешь, как делать макияж бровей разными продуктами
Этот курс для тебя, если:
Ты не понимаешь, какая должна быть форма бровей и какая форма подойдет именно...
О чем этот Видео мастер-класс
«На носу» Первое сентября и вы думаете, как удивить учителей и воспитателей? Или снова ищите нестандартный подарок, который станет прекрасным тематическим дополнением такого волнующего праздника?
Ксения подготовила для вас полезный и интересный мастер-класс...
Пакет курсов для тех, кто хочет укрепить ягодицы, сделать их более гладкими и округлыми
Курс направлен на:
прорисовку мышечного рельефа и приведение мышц в тонус
построение красивой формы ягодиц
улучшение качества и рельефа кожи в области бедер и ног
активацию работы лимфатической системы...
БЕЗ ПАНИКИ!
•Не получается приседать технично?
•Не чувствуешь ягодицы?
•Таз клюёт или ноют колени?
•Тренировки не дают результат?
ПРОГРАММА
Теоретическая часть 90 минут
•Простая анатомия и биомеханика
•Какая техника приседаний идеальна?
•Какие приседания лучшие для роста ягодиц?
•Как приседать...
ВАШИ ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВТРАКИ
Идеальные по времени – приготовление не дольше 10 минут
Гайд по приготовлению и сервировке завтраков от Лизы Самойловой
Идеальные по рецепту – из продуктов, которые можно найти в любом супермаркете!
Идеальные по эстетике – рекомендации по подбору посуды и подаче блюд
ЕСЛИ...
Сшейте идеальные трусики за вечер на простой машинке
Мастер-класс "Идеальные трусики"
1. Снимем мерки и построим выкройку по вашем параметрам Покажу, как учесть все нюансы вашей фигуры, чтобы трусики были не только красивыми, но и удобными и вместе построим выкройку.
2. Раскрой материала Дам...