Результаты поиска по запросу: Специи. Базовые специи — II ступень. 2 часть (Илья Лазерсон)

Это 14 видеоуроков про 10 согревающих специй с инструкцией по их использованию. Общая продолжительность - около 2 часов. В уроках рассматриваются лучшие специи, которые одновременно согревают и при этом максимально полезны для здоровья. Вы узнаете, как их использовать в приготовлении блюд, а...

А вы знали, что даже привычное блюдо можно сделать незабываемым...? Пряные, сладкие, душистые, острые.... Мир специй и трав многообразен! И если знать тонкости правильного сочетания и использования приправ, то можно удивить себя и родных яркими и насыщенными вкусами и манящими ароматами! Хочется...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Замечали, что иногда одна гитара звучит как целый ансамбль? Бас, ритм и даже вокальная партия – все на одном инструменте. Эта техника называется «Фингерстайл». Максим Ярушкин с его проектом «Go Fingerstyle» – один из главных...

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут...

Ни для кого не секрет, что ароматы и специи оказывают сильное влияние на наше настроение. Из этой книги вы узнаете о том, как они могут повлиять на вашу жизнь. Книга «Йога Специй» - большой труд по аюрведе, включающий в себя множество рецептов. Использование специй – тонкая наука, учиться...

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до...

ФСБ-2 или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близких И вновь наши старые друзья Илья Лазерсон и Михаил Спичка дарят нам красивую, вкусную книгу. Так как трилогия – КГБ, ФСБ, МВД полюбилась читателям, авторы запустили эти известные аббревиатуры по второму кругу. Книга...

Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и помогут приготовить что-то оригинальное. Каждая хозяйка может воспользоваться традиционными и полюбившимися многим народам рецептами соусов и пряных смесей и порадовать близких своими...

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда...

Вы научитесь понимать базовые принципы каждого этапа приготовления, изучите более 50 вариаций котлет и сочините свой фирменный рецепт Мой новый труд ответит на все ваши вопросы о котлетах: Как приготовить по-настоящему сочные и нежные котлеты? Как сделать так, чтобы котлеты не разваливались...

О чем этот кулинарный класс Класс, который поможет сориентироваться в мире специй. Мы изучим теорию и попрактикуемся в использовании специй. Мы изучим свойства специй и приправ на организм человека и соберем домашние миксы специй , которые помогут раскрыть вкус блюд и сделать их полезными и...

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...

Как специи меняют вашу жизнь 2.0 Кирилл Копыльцов Научись слушать свое тело и сохрани свое здоровье благодаря специям Человеку издавна было свойственно приправлять свою еду особыми добавками – специями и пряностями, которые возбуждают аппетит и придают пище особый вкус. Специи - это природные...

Джйотиша Веда - ведическая астрология 13 Правильное использование специй в аюрведе. Уграгандха (разновиднсть Аджвана, используемого в аюрведе) (Часть 13-я) Автор: Шива Вакья Сиддха Баба

Джйотиша Веда - ведическая астрология 15 Правильное использование специй в аюрведе. Чудесные свойства волшебного джава (разновидность шафрана, используемого в аюрведе) (Часть 15-я) Автор: Шива Вакья Сиддха Баба

Джйотиша Веда - ведическая астрология 14 Правильное использование специй в аюрведе. Чудесные свойства волшебного джава (разновидность шафрана, используемого в аюрведе) (Часть 14-я) Автор: Шива Вакья Сиддха Баба

Какие специи, кроме перца, укропа, петрушки, лаврового листа и хмели-сунели, Вы знаете? Изучив этот курс, Вы сможете: При помощи специй нейтрализовать нежелательные для вашего типа конституции свойства некоторых продуктов Применять специи как «первую помощь» при лечении и в косметологии...

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...

Учимся добавлять вкусные акценты в базовый гардероб, не теряя функциональности. Сделай гардероб более индивидуальным!

Освойте 100+ соусов, поймите логику вкуса и превращайте простую еду в повод услышать: «Как же вкусно ты готовишь!» Иногда соус — это разница между «поел» и «восхитился» Он способен спасти скучное и возвысить простое. Именно этому я и посвящаю этот курс. Чувствовать баланс вкуса — и удивлять...