Результаты поиска по запросу: Торт Кофе-Бейлис (Татьяна Коледа)

Кофе-Лесной орех: Шоколадные медовые коржи Взбитый кофейно-ореховый ганаш Хрустящий ореховый слой Сливочный крем Кофейный ганаш В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов...

Размеры готовой сумки: 45 х 30 см Пряжа Alaska Infinity Design, 100% шерсть Мастер-класс по вязанию спицами сумки "Бейлис»", для новичков, включает в себя: - Попетельное описание в Pdf файле (6 листов). - Схемы узора и расчёты. - Видео уроки из 5 частей, длительностью от 7 до 50 минут с...

МК: Шкатулка "Лунная ночь" № 5 Автор: Татьяна Яковлева Татьяна Яковлева приглашает вас создать уникальную шкатулку под названием «Лунная ночь». В этом мастер-классе вы узнаете все секреты создания этого изысканного предмета декора. Следуя пошаговым инструкциям Татьяны, вы сможете воплотить в...

Карамельное креме, шоколадно-кофейный крем-ганаш с мягким грельяжем, мусс «Арабика» на карамелизированном шоколаде с фундучной пастой, бисквит ванильный заварной

Описание Хотите узнать свое будущее не спешите мыть чашку после того, как выпьете чай или кофе! Ведь, как известно, чайная и кофейная гуща могут сказать многое о владельце чашки. Если у вас есть способности к гаданию, было бы несправедливо ими не воспользоваться. Если способностей нет, но есть...

Торт Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао. Технологическая карта

Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с нежным кофейным вкусом латте (translate below ) Нежный ванильный бисквит Кофейная намелака Кофейная пропитка Карамельный крем Взбитая карамель Рецепт Крем чиза на сливках для выравнивания торта. Что входит в урок: Технологическая карта...

Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...

Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...

Курс включает в себя подробные видео-уроки по десертам, прямые эфиры с полезной информацией и ответы на вопросы, рецептурные карты и презентации по теоретической информации. Программа курса: ✔ Торт "Лесной орех-Нутелла". Приготовление всех полуфабрикатов, сборка, выравнивание торта шоколадным...

Идеальный баланс между плотным и влажным фундучным бисквитом, нежным кремю с “Бейлис” и мягкой, тянущейся кофейной карамелью. И всё это на фоне двух воздушных текстур: ванильного мусса на молочном шоколаде и кофейного крема-баваруаз с цитрусовой нотой, оставляющей приятной послевкусие.⠀...

Курс «Многоярусные торты»: Правила сборки многоярусных тортов Комбинированная техника укрепления, о которой никто не говорит Правила работы со скрытым ярусом Фальш-ярус (утяжеление, покрытие, работа с фальш-ярусом на «живом» торте) Металлический межъярус Выравнивание тортов сложных форм (на...

Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование...

Мастер-класс "Альтернативные методы заваривания кофе" Альтернативные методы — это ручной способ приготовления кофе без использования кофемашины или кофеварки. Вы познакомитесь с вариантами, и особенностями приготовления напитка альтернативными способами заваривания. Среди них: френч-пресс...

чертеж, проектирование, замеры несущие конструкции - материалы, инструменты сборка несущей конструкции рецепт коржей и кремов, белого ганаша сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование выравнивание стабильным ганашем сборка торта, крепление на подставку декор...

Ванильный бисквит с ягодами или цедрой лимона (лайма) Лимонный крем. Как сделать любой чиз с устойчивым лимонным послевкусием (маскарпоне, сливки -холодная лимонная инфузия, творожный сыр, пудра) Черничная начинка Лимонное кремю тающее, нежное. Теория, технология

На курсе: 🧡 Изучение десерта "Чизкейк на палочке" 🧡 Подробные видео со всеми нюансами приготовления 🧡 5 разных начинок и варианты их изменения: Фундук-бейлиз-вишня, Кофейное амаретто, Пармезан-малина, Чизкейк-вишневое брауни, Двойное манго 🧡 Красочные технологические каты, где пошагово с фото...

МАЛИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ 💗 Каждый торт для меня - это ассоциации ☺️ Например, Карамельная груша - это золотая осень🍁, Морковный и Вишня в шоколаде - что-то зимнее, согревающее и ароматное к чашечке горячего чая.. А Малиновая нежность - это десерт на веранде летнего кафе под лучиками тёплого солнца...

Приобретая рецепт вы получаете: Подробное пошаговое описание процесса приготовления Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв Список используемого инвентаря Инструкции по сборке и оформлению Детальные фотографии разрезов и текстур Доступ к рецепту на портале в...

Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах. Также здесь собраны оригинальные рецепты и мастер-классы от лучших бариста по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на...