Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы с вами приготовим:
5 тортов,
2 вида пончиков,
2 вида эскимошек
Подробнее:
1. Торт Малиновый йогурт
Ванильный бисквит, крем с белым шоколадом и йогуртом, малиновое желе, на покрытие крем с белым шоколадом
2. Торт Клубничный OREO
Насыщенный и очень воздушный шоколадный бисквит, клубничная...
Aноним
Тема
екатерина ольховская
кондитер
современный кондитер
торты
эскимошки
Получите фундаментальные поварские знания и откройте секреты приготовления блюд
c победителем «МастерШеф-8»
Удивите близких и друзей блюдом «как из ресторана»
приготовленным в домашних условиях
На практике осознаете, что приготовление еды
может быть приключением и удовольствием
Улучшите свои...
Робот
Тема
автор иван миланович
готовить как шеф повар
кухня
научись готовить как шеф-повар
О книге
Корейский бестселлер!
Круглый.
Важный.
Очень самостоятельный.
Любит вкусно поесть.
Бережёт усы и лапы.
С БОЛЬШИМ ДОБРЫМ СЕРДЦЕМ.
Это Камням, помощник с лапками!
Благородный кот Камням снова в пути. И судьба, а точнее манящий аромат, приводит его в пиццерию. Тут-то и пригодились...
Описание:
Кто не мечтал о солнечной Италии: Рим, Колизей и паста. Это страна, где ценят вкус и любят кушать вкусно. Паста лишь верхушка айсберга. Мы обучим вас готовить многие блюда итальянской кухни.
На курсе:
Вы узнаете более 30 рецептов блюд
Будут сладкие рецепты
Найдете для себя новые...
Описание:
Национальная грузинская кухня поражает своим многообразием блюд. Невозможно устоять. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдете. Блюда грузинской кухни - это достопримечательность и гордость Грузии.
На курсе:
Более 40 блюд...
Модуль 0. Продукты и инвентарь
Инвентарь, который необходим для старта
Чек-лист с рекомендациями по ингредиентам для ПП десертов
Расчет КБЖУ
Санитарные нормы работы домашнего кондитера
Сроки годности и хранение десертов
Модуль 1: Бисквитные ПП и веган торты
Медовик
Медовый бисквит, крем...
Модуль 0. Продукты и инвентарь
Инвентарь, который необходим для старта
Чек-лист с рекомендациями по ингредиентам для ПП десертов
Расчет КБЖУ
Санитарные нормы работы домашнего кондитера
Сроки годности и хранение десертов
Модуль 1: Бисквитные ПП и веган торты
Медовик
Медовый бисквит, крем...
Для кого этот курс?
Новичков
• получите востребованный навык
• найдёте первых клиентов
•сможете реализовать свой потенциал
•познакомитесь с единомышленниками
Определившихся
• поймёте, на чём зарабатывают кондитеры, и встанете в их ряды
• освоите все базовые навыки ПП кондитера
•получите...
«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это гастрономическая книга, в которой самые прогрессивные шеф-повара делятся своими авторскими приемами и наработками сразу во всех ключевых направлениях: продукты, технологии, оборудование, сервировка...
Aноним
Тема
елена аносова
кухня
рецепты
секретные рецепты
шеф-повар
Описание:
Любите роллы и суши?
Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Научим делать все популярные виды роллов и суш.
После курса:
Сможете готовить классические и горячие роллы
Сделаете свои первые суши
Сохраните рецепты-шпаргалки
Будете...
Программа курса
Инструмент барбера
Необходимые для работы инструменты. Критерии их выбора
Санитария и гигиена
Подготовка рабочего места. Обработка инструментов согласно СанПиН
FADE
Идеальный плавный переход. Узнай все о гайд-линии и технике открытый-закрытый нож и в совершенстве выполняй...
II пакет «Су-шеф»
Данный пакет подойдёт тем, кто хочет научиться работать с хлебом профессионально, глубже разобраться в технологическом аспекте, знать и уметь печь более 10 видов хлеба.
Если вы уже печёте, но у вас есть «пробелы» в знаниях и вы хотите улучшить практику — этот пакет создан для...
Робот
Тема
автор ахмед али-заде
выпечка
закваска
су-шеф
хлеб
шеф-пекарь
школа домашнего хлебопечения
Как раз за разом варить идеальный борщ?
"Борщ - рецепт от шеф-повара" — это не просто кулинарная книга, а настоящая философия любимого блюда. Автор раскрывает секреты каждого ингредиента: как капуста смягчает кислотность, свекла придает яркий цвет, а специи создают неповторимый аромат. Вместе с...
Этот курс для вас, если вы хотите:
Создать грамотный ассортимент с правильными ценами, чтобы зарабатывать больше Выделяться среди конкурентов и цеплять внимание вашей целевой аудитории
Преобразить свой инстаграм, поднять охваты и разговорить подписчиков
Продавать деликатно через контент и...
В этот раз нас будет ждать очередная порция полезной и понятной информации! Весь этот урок будет посвящён карамели, базовой, чтобы больше ее не бояться, и да, в этот раз мы отошли от привычной классической формы, и поработали с силиконовой, совсем не использовали краситель (!!!), и в декоре у...
Робот
Тема
инна басова
кондитер
кондитерский курс
кондитерский мастер-класс
Язык: английский
Откройте для себя самый большой выбор кулинарных курсов
От классики до авангарда: кулинария, выпечка, хлебопечение, миксология, бариста и многое другое
Развивайте свой талант, раскрывая их приемы и секреты.
Учитесь у шеф-поваров мирового класса
Scooly AI - Ваш персональный...
Aноним
Тема
scooly ai
мастер кулинарных приемов
с шеф-поварами мирового класса
Новый курс по модному декору и начинкам
Курс состоит из 4 блоков:
- начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
- выравнивание
дам два рецепта ганаша...
Робот
Тема
evgenija88cake
gravity.cake
евгения волошина
я кондитер