Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-курс по приготовлению конфет трюфели от Натальи Гавриловой.
Программа:
1. Темный трюфель Медовый абрикос, на фруктовом пюре с миндальным ликером в обсыпке из медового печенья
2. Белый трюфель Лимон-розмарин в обсыпке из кокосовой и лимонной пудры
3. Научимся делать ганаш на фруктовом пюре...
На курсе «Трюфели 1.0» вкусы от классических до самых необычных. С такими премиальными конфетами вы обязательно удивите своих заказчиков и близких.
Курс «Трюфели 1.0»:
Амаретто
Сыр Бри
Роше
Мандарин-Куантро
Фисташка
Карамель
Бейлис
Кофе-Виски
Манго-Малина
Пармезан-Мед-Бородинский хлеб...
Aноним
Тема
gift cookies
giftcookies
gift_cookies
артем валентинов
классический трюфель
конфеты
николай гагарин
трюфели
трюфель
шоколадные трюфели
Уникальная возможность получить огромную коллекцию рецептов корпусных конфет с жидкой начинкой, трюфелей и авторских ганашей вместе с эксклюзивным подарком
Всего за 400₽ с обратной связью от автора
Кто хочет - ставьте +++++
ТРЮФЕЛИ:
1. Кокос/лайм
2. Голубой трюфель (сырный)
3. Сыр/мед (с сыром...
Робот
Тема
cara mia
автор cara_mia_online_academy
макарон
трюфели
шоколад
Вы даже не представляете, насколько шоколадные конфеты ручной работы вкуснее, чем то, что продается в магазинах. Примерно как черепаший суп в дорогом ресторане отличается от лапши роллтон. Несравнимо.
Этот мастер класс специально разработан для того, чтобы вы дома, на своей кухне, без...
Aноним
Тема
регина паевская
создание шоколадных вкусов
трюфели
Программа курса
1) Завтрак у лорда
Круглый трюфель с ярким чайным ароматом на молочном шоколаде
2) Барабанные палочки
Трюфель цилиндрической формы, палочки со вкусом темного пива, на молочном шоколаде
3) Дом пчелы
Трюфель треугольной формы с жидкой начинкой из облепихового меда (сами сделаем)...
В пакет "Трюфели лайт" войдут 5 самых популярных и запрашиваемых рецептов из обоих трюфельных пакетов:
▪ карамель с солью
▪ малиновый йогурт
▪ клубника с шампанским
▪ клюква, апельсин и корица
▪ земляника и грейпфрут
Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4...
Этот курс для вас, если
1. Вы новичок в шоколадном деле
На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы.
2. Вы профессиональный кондитер
Вы уже работаете...
Робот
Тема
06-09-2022
vchocolade school
елена рузанова
конфеты
стандарт
сырная конфета
сырные трюфелитрюфели
Вы получите: запись видео-урока «Трюфели» - все этапы приготовления
+ 9 супер вкусных начинок в том числе сырные:
апельсин-шоколад
брусника-красная смородина
сент-агюр - Белый шоколад
бобы тонка
малина-фисташка
вяленая ягода-фундук
маракуйя-молочный шоколад
клубника-ваниль
пармезан-кешью
Робот
Тема
julia avramchuk
your_latarte
автор юлия аврамчук
видео-урок «трюфели»
Урааа!!Новый видео урок с большой теоретической частью и приготовлением трюфеля Розмарин&Лайм&Оливковое масло готов!!
Самое бесполезное приобретение-это рецепт без понимания элементарной теории..Сколько пробелов и ошибок совершается от незнания азов.
В течении часа я буду рассказывать о ганаше,о...
Полный курс по приготовлению конфет и теории работы с шоколадом и ганашами
Для кого этот курс
Конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад, разобраться с различными начинками, ганашами, а также научиться...
Робот
Тема
жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты
нарезные конфеты
трюфели
шоколад
юлия скокова
О чем этот Видео мастер-класс
Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в сторону!
Перед вами мощный сигнал Вселенной, воплощенный в виде мастер-класса от трюфельной феи Елена Горнова. Если вы думаете, что идеальные...
Конфеты ручной работы
Это удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать интересные хобби, но и открыть для себя возможности для самореализации и разработки, создания уникальных сладостей, которые могут стать не только вашим...
Робот
Тема
анастасия дверенина
без обратной связи
трюфели
шокофея
Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School!
Программа курса
Теоретический модуль
• Трюфели от А до Я
• Работа с кокосовыми сливками
• Виды какао-продуктов
• Ошибки в приготовлении трюфелей
• Ганаш: основа трюфелей
• Инвентарь для курса...
Максимально просто, минимум инструментов для работы. Никаких сложных ингредиентов и форм.
Вы в течении нескольких дней сможете приобрести все необходимое в любом супермаркете.
Состав сборника:
- Курага-Миндаль
- Банановый латте
- Смородина-Малина-Мята