Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Мармелад (Наталья Гаврилова)

Мармелад).Еще одна любовная любовь). Для тех,кто неравнодушен,у меня отличная новость! 5!Самых разных вкусов,включая мармелад с алкоголем уже доступны у приобретению в одном сборнике.На фруктовом и ягодном пюре,на разных пектинах,с добавлением разного перца,тонка,ванили,но всегда со стабильным...

Блок № 5 Вы ознакомитесь с такими рецептами: 1. Монтелимарская нуга 2. Клубника- Козий сыр (Капсула) 3. Мармелад Манго-Мандарин (Стабилизация 30 мин.) 4. Темный трюфель Глинтвейн.

Блок № 4 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Белый трюфель с мягким мармеладом из маракуйи с тонка (капсула,начинка) Трюфель микс темного и молочного шоколада с черным перцем и флер де сель Драже ореховое без дражератора Темный трюфель Медовый абрикос (капсула,начинка)

Блок № 5.Вы ознакомитесь с такими рецептами: Монтелимарская нуга Клубника- Козий сыр (Капсула) Мармелад Манго-Мандарин (Стабилизация 30 мин.) Темный трюфель Глинтвейн

Блок № 1 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Темный трюфель с розовым перцем Белый трюфель Лайм/Лимончелло Темный трюфель с ягодным пюре Ореховый трюфель

Ингредиенты: Пюре черники Сахар Глюкоза Желтый пектин ( яблочный) Лимонная кислота Вода

Блок № 3 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Манго-Болгарский перец (капсула,начинка) Молочный трюфель Мандарин/Каунтро/Специи Темный трюфель Черная смородина/Егермейстер Бельгийский трюфель (Без жидкости)

Ещё одна актуальная тема и прекрасный вариант для кондитерской витрины и позиция в ассорти заказов! Бары или батончики. Сникерс, одни из самых популярных вкусов. Тех.карты доступны к приобретению,(на каждый батончик своя тех.карта!) Прекрасные идеи для новогодних подарков и не только).

Блок № 2 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Трюфель Малиновая ваниль (капсула,начинка) Белый трюфель Баунти Хрустящая скала Трюфель Тоффи с ванилью и солью (капсула,начинка)

Пудры для трюфелей!!Самая интересная тема,которую я могу предложить вам в новом видео уроке!❤ С чего начинается ваш трюфель?!) Именно с пудры! Обсыпки! Мне всегда не хватало чего то интересного и необычного в этом плане.Какао и вафельная крошка уже давно избитые покрытия..Когда я начинала с ними...

В классическом рецепте мармелада идет больше 1 кг сахара на кг фруктового пюре. В моем рецепте я уменьшила сахар почти в 2 раза от классического рецепта! Мармелад получается сочный внутри, не приторный и при этом абсолютно стабильный! Он не течет после обсыпки, остается таким же сочным и...

Трюфель Скала -фаворит мастер классов. Абсолютный!! Хрустящая скала,Родные просторы),Ореховая роща)..Какое только название ему не давали,но он неизменно оставался любимчиком..Не смотря на несовершенство формы,на нестандартную подачу этого трюфеля).А сколько смеха и эмоций вызвает на мк его...

Новый сборник джемов и не только! 1. Джем томатный с розмарином. 2. Конфитюр грушевый с кардамоном. 3. Джем Апельсин/Тыква с коньяком и мускатом. 4. Мармелад грейпфрутовый пряный.(не путать с нарезным!) 5. Горчица черносмородиновая с чёрным перцем. 6.Чатни Груша/Яблоко/Имбирь. Умение варить...

Сборник! 1.Джем абрикосовый с розовым перцем и корицей. 2. Джем томат/клубника/ эспелет. 3.Джем-желе из красной смородины с лавандой и душистым перцем. 4.Джем -желе из красного вина с кардамоном и гвоздикой. 5.Мармелад апельсиновый с имбирем и ромом. (не путать с нарезным!) 6. Варенье из сливы с...

Вы получите: техкарты приготовления батончиков марс и сникерс. Все подробно описано (на каждый батончик своя техкарта!) Ещё одна актуальная тема и прекрасный вариант для кондитерской витрины и позиция в ассорти заказов! Бары или батончики. Марс и Сникерс, одни из самых популярных вкусов...

Как научиться готовить вкусный, ароматный и сочный домашний мармелад с правильной текстурой? Чтобы мармелад был плотный, держал форму, но при этом был нежный и сочный внутри? В моем сборнике Мармелад вы найдете подробные рецепты вкусного и натурального домашнего лакомства из различных ягод и...

Базовый курс по приготовлению конфет - трюфели от Натальи Гавриловой. Программа: 1. Темный трюфель с ромом 2. Темный трюфель с голубым сыром 3. Условия созревания ганаша 4. Температуры хранения и созревания трюфелей 5. Другие важные моменты.

Сборник 6!лучших вариантов карамели доступен к приобретению. Карамель Экзотическая на фруктовом пюре. 2!Варианта карамели с солью. Абсолютно разные по составу, разные в готовом виде, но оба варианта очень, очень вкусные. Карамель Черная смородина на ягодном пюре. Карамель Томатная с перцем...

Урааа!!Новый видео урок с большой теоретической частью и приготовлением трюфеля Розмарин&Лайм&Оливковое масло готов!! Самое бесполезное приобретение-это рецепт без понимания элементарной теории..Сколько пробелов и ошибок совершается от незнания азов. В течении часа я буду рассказывать о ганаше,о...

Запись видеоурока Мармелад "Банан-киви" Всего за 590 рублей