1. Робот

    Скачать [Ninelli Cake School] Сливочная вишня (Нина Рыжакова)

    Сливочная вишня воздушный ванильный бисквит вишнёвый мусс вишнёвое конфи сливочная пропитка нежнейший сливочный крем Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена, эта начинка покорит ваше сердце В одной технологической карте собрано максимальное количество информации...
  2. Робот

    Скачать [Ninelli Cake School] Торт Double Cherry (Нина Рыжакова)

    РЕЦЕПТ «DOUBLE CHERRY» насыщенный шоколадный бисквит начинка «double cherry» взбитый шоколадный ганаш в начинку сливочный крем два вида крема на покрытие (ганаш +крем чиз) Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена,эта начинка покорит ваше сердце В одной...
  3. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф классический (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  4. Скачать [Cake School] Моти. Тариф С куратором (Алина Макарова)

    Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии. Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки 3 вида теста 7 начинок: - Смородиновый щербет - Клубничный милкшейк - Баунти - Мятное мороженое с шоколадом -...
  5. Скачать [Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Классика (Светлана Шубина)

    Программа курса Американское печенье Воздушный батончик Мадлен Фигурное печенье с мармеладом Фисташковый кекс с вишней Апельсиновый кекс с мармеладом Шоколадное печенье Бонус: Урок по темперированию шоколада Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона) Варианты компоновки...
  6. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  7. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  8. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  9. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Новогодний мастер-класс (Марина Гишар)

    О мастер-классе На мастер-классе мы приготовим шесть основных блюд и три простых салата: Наггетсы с домашним соусом "Барбекю" Маникотти, фаршированные чечевицей, в нежном томатно-базиликовом соусе Хрустящий тофу с овощами в соусе Терияки Веган чикен в апельсиновом соусе Стейк из цветной капусты...
  10. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Королева капкейков (Марина Гишар)

    О курсе Курс идеально подходит и для домохозяек, и для кондитеров. Уровень подготовки - минимальный. Инвентарь потребуется самый доступный, а все продукты можно купить в ближайшем магазине - никаких диковинных ингредиентов! Все рецепты очень простые и просто спасут вас в случае аллергий и...
  11. Скачать [Cake School] Богатый кондитер Август 2024. Тариф WOW (Алина Макарова)

    Программа курса: 13 модулей. Старт обучения 8 сентября 2024г Теория - 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов Бенто + Cake to go - Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто...
  12. Робот

    Скачать [Merul School] Gift Box Cake Course. Торт-подарочная коробка

    Научитесь делать торт в форме торта из подарочной коробки, украшенный шоколадом Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы сделать торт в форме подарочной коробки, украшенный темперированным шоколадом от начала до конца. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных...
  13. Робот

    Скачать Ягодный Pie Cake (Мария Манахова)

    Рецепт Теста и Топинга. Это ягодный пирог кейк. Вкусное, влажное песочное тесто, с составе которого йогурт. И запекается под топингом из миндального пралине.
  14. Робот

    Скачать Вебинар по кремовой флористике "База" (Мария Васильева)

    Запись вебинара содержит текстовый файл с подробным описанием приготовления идеального крема для цветов, который не содержит масла. Видео формат с наглядным приготовлением крема, обзор насадок, необходимого инвентаря и красителей. Создание базовых кремовых цветов- хризантема, пионовидная роза и...
  15. Скачать [Abramova Cake School] Эскимо на миллион. Тариф Эскимо + Бенто (Екатерина Абрамова)

    МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ - ЭТО ПЕРСПЕКТИВНАЯ И ПРИБЫЛЬНАЯ НИША Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная технология, которая получается с первого раза Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличие Идеально подходят для сотрудничества с площадкой Flowow 6 топовых вкусов...
  16. Скачать [Cake School] Десерты к праздникам 2025. Тариф Для себя (Алина Макарова)

    Праздники — отличная возможность начать печь на заказ или сделать выручку, как за несколько месяцев работы. Легендарный курс, благодаря которому тысячи кондитеров по всему миру начали готовить десерты на праздники и заработали на курсе от первых 15 000 до 600 000 рублей на домашней кухне
  17. Скачать [Cake School] Новогодняя коробка: Кукис и другие десерты. Ноябрь 2025 (Алина Макарова)

    Сборник волшебных рецептов со вкусом праздника: больше 20 десертов от карамели и ирисок до печенья и мармелада. Для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие десерты для родных и близких Для тех, кто хочет научиться готовить топовые десерты и оптимизировать процессы приготовления
  18. Скачать [Cake School] Моти 5.0. Зимняя коллекция. Декабрь 2024 (Алина Макарова)

    Моти - это популярный нежнейший японский десерт. Новое тесто, формовка Моти, новые идеальные безопасные для заморозки начинки и новогодний декор - все это на курсе по обучению Моти. Моти - это десерт, который обожают клиенты, он удобен для кондитеров и продает сам себя. Это десерт с низкой...
  19. Скачать [Ninelli Cake School] Йогуртовый персик-манго (Нина Рыжакова)

    Подробная тех карта, по приготовлению очень сочного и вкусного тортика «Йогуртовый персик-манго» вкуснейший йогуртовый бисквит сливочный крем нежнейший мусс персик-манго сочное конфи манго рецепт покрытия крем-чиз Идеальное сочетание вкусов Покорит сердца ваших заказчиков Вы получите...
  20. Робот

    Скачать [Ninelli Cake School] Безупречный ганаш + велюр (Нина Рыжакова)

    БЕЗУПРЕЧНЫЙ ГАНАШ техкарта+видео урок, а также БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВЕЛЮР подробная технологическая карта. ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СРАЗУ 4 в ОДНОМ (ганаш на белом,молочном и тёмном шоколаде Чем же этот ганаш безупречен? вкусный и нежный не требует стабилизации прост в приготовлении всего три ингредиента в...
Сверху