Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги:
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена...
Робот
Тема
безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
вода
дрожжи
кен форкиш
мука
соль
Курс по приготовлению хлеба для новичков!
Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки.
Длительность обучения - 4 недели.
Основная задача...
Aноним
Тема
takecakespb
виктория исакова
выпекаем первый хлеб
выпечка
дрожжи
первый хлеб
подовый хлеб
фугас
хлеб
хоккайдо
Курс для тех, кто:
- хочет заменить пакетированные соки и компоты на здоровую альтернативу
- готов к гастрономическим экспериментам на кухне!
- понимает важную роль здорового питания в нашей жизни
Комбуча - натуральный ферментированный напиток. Популярный во всем мире ферментированный чай не...
Хмелевые дрожжи можно рассматривать как уникальную природную закваску на шишках хмеля, которая дает вкусный и ароматный хлеб.
Легко и быстро выводятся
Выпекать можно через 3 дня
Не нужно освежать, прикармливать, следить за температурой
Храняться в холодильнике до 6 месяцев! - и каши не просят...
Aноним
Тема
8 злаков
безглютена
выпечка
дрожжи
иван локис
хмелевые дрожжи
Что и как проходит на марафоне?
Обучайся в свободное время! Не надо присутвовать на прямых эфирах
Все материалы марафона идут в записи
Уроки пошаговые и подробные на учебной платформе
Обратная связь с автором, Ольгой Кащиц, во время вебинаров марафона, которые остаются в записи)
Задавате...
Робот
Тема
pekarko
бабулина паска
дрожжи
крестовые булочки
ольга пекарько
Чему вы научитесь (две программы)
17 - 21 марта сдоба на закваске
Кулич на закваске
Панеттоне на закваске
Бабка шоколадная на закваске
Маковый рулет
Ром баба
22 - 26 марта сдоба на дрожжах
Кулич любимый*
Бабулина паска*
Крестовые булочки*
Панеттоне шоколад/вишня*
Панеттоне на биге*
на...
Робот
Тема
pekarko
дрожжи
закваска
ольга пекарько
сдоба на дрожжах
Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек...
Общая продолжительность видео - 37 минут.
Видео-урок и технологическая карта:
Все про пшеничную муку и глютен...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
бриошь
виктория мельник
выпечка
дрожжевое тесто
дрожжи
соус
соус dulce de leche