эклеры
-
Скачать [Pastry-School] Десерты из заварного теста (Елена Крохмаль)
Какой формат курса?- Робот
- Тема
- pastry-school выпечка елена крохмаль заварное тесто кондитека эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста (Егор Козловский)
Теория заварного теста Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры. Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат. Эклеры Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку. Классика...- Робот
- Тема
- egor team егор козловский секреты заварного теста эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать 13см удовольствия или все что вы хотели знать об эклерах (Екатерина Курбатова)
Продукт на руках. Получите сразу после оплаты 5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест Описание Курс посвящен работе с заварным тестом, начинкам и декору для эклеров. Мы детально разберем технологию приготовления и выпечки теста, отработаем 4 варианта начинок и классический десерт с пралине...- Робот
- Тема
- coupdecoeur алина макарова кондитерка курбатова рецепты эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики