кондитер

Самое лучшее для мастера, когда заказчик говорит: «Нужен торт на тему …, сделайте на ваше усмотрение.» Обожаю такое, это позволяет мне творить и развиваться в своём творчестве!

Что вас ждет: Пошаговые мастер-классы по приготовлению и оформлению свадебных тортов Советы от профессионалов с многолетним опытом Информация о современных трендах в оформлении тортов Уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш торт настоящим произведением искусства Свадебный курс по...

Состав курса: 4 вида порционных десерта: А еще увлекательная конкурсная программа и бонусы активным участникам!!! Кексы с шоколадными дропсами «Солнышко» Печенье сахарное «Волшебный лес» Пицца фруктовая с маршмеллоу Рогалики с корицей и грецкими орехами «Рог единорога» 5 тортов: Открытый торт...

Порционные десерты Идеальный ассортимент для продажи и вашего витрения, для изготовления которого нужно минимум времени и только одна форма В программе 10 порционных пирожных: 1. Дубайское 2. Абу Даби 3. Киндер кантри 4. Ягодное 5. Кофе-маршмелоу 6. Фисташка-малина 7. Манго-маракуйо 8...

Конкретное описание будет добавлено чуть позже

Онлайн курс для начинающих кондитеров и не только. Курс в телеграмм, доступ и обратная связь навсегда. Готовите, когда удобно вам. Формат тех.карт и подробных видео, даю ссылки на инвентарь и ингредиенты Программа 1. Капкейки ванильные с клубникой и крем-чизом шоколадные с вишней и шоколадным...

Этот курс для вас, если: Вы любите готовить для себя и родных и хотите удивить их праздничными шедеврами. Вы новичок и хотите научиться выпекать вкусные пасхальные десерты. У вас есть опыт и вы хотите улучшить техники и освоить новые рецепты. Вы профессиональный кондитер и хотите расширить...

Конкретное описание будет добавлено чуть позже

Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки. Сериал по приготовлению творожной пасхи Технологическая карта приготовления...

Это будет поистине ярко, безумно красиво и невероятно впечатляюще Вы получите шикарный сборник из 23 уроков на темы, которые будут актуальны в течении всего года В курс обязательно входят основные / базовые уроки: Обзор материалов Подборка инструментов для работы с пряниками Тесто Айсинг...

Коллекция фирменных тортов от Инесы Польцевой: откройте для себя 7 неотразимых вкусов для памятных случаев

Сейчас этот курс необходим, как воздух Спасет кондитера во многих ситуациях: От лишних затрат От потери прибыли – при пониженной себестоимости – цену продажи можно не снижать из-за оригинального дизайна и спец эффектов Выгодно отличит от конкурентов – с этими быстрыми тортами вы сможете брать...

Венец Волхвов. МК по рождественской выпечке.

Круглоф. МК по рождественской выпечке.

Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.

После курса вы: Печёте самые вкусные рулеты из самых доступных ингредиентов Всегда знаете как удивить гостей; Стильно оформляете рулеты реалистичными цветами из крема и шоколада Зарабатываете на любимом деле в удовольствие для себя и на радость клиентам. Тариф Профи Рулеты: 1. Апельсиновый...

Подробный курс по изготовлению эклеров, который подойдет как начинающим кондитерам, так и профессионалам. Курс включает в себя детальный разбор по приготовлению заварного теста и выпечке эклеров как в бытовых духовках, так и в подовых печах, а также конвектоматах. Подробно разбираются темы о...

Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...

Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...

Журнал Мир Кондитера №1 (апрель 2017 г) Содержание Шаг за шагом Торт «Сирень цветёт…» Олеся Голумбевская Торт «Скворцы прилетели!» Анастасия Ситдикова Торт «Космическая одиссея» Юлия Чернакова Торт «Звёздная фантазия» Анастасия Калязина Торт «Ретро» Анастасия Калязина Пряничный...