всё в шоколаде
-
Скачать Платный марафон "Все в шоколаде" (Оксана Лобачева)
Программа марафона Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт Научимся правильно темперировать шоколад Изготовим...- Aноним
- Тема
- всё в шоколаде декор из шоколада наполеон оксана лобачева темперирование шоколада шоколадный наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Всё в шоколаде (Наринэ Шахраманян)
Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада" Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика Изготовление шоколадной земли- Робот
- Тема
- всё в шоколаде наринэ шахраманян шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики