Вы получите курс с видеоуроками пакет Кондитер "Супер", в котором:
- Кондитерский модуль: 13 доступных рецетов , Торты
- Бизнес модуль: 10 шагов для запуска своей кондитерской
+ Бонусы:
- Дополнительные материалы (бизнес-таблицы, файлы, чек-листы)
- Рецепты для скачивания
- Домашние задания и тесты
В этом модуле вы разберете основы приготовления самых популярных десертов, как правильно рассчитать десерты
Программа курса
Кондитеский блок
Урок №1 Капкейки. Начинки и украшения
Урок №2 Маршмеллоу, Меренга
Урок №3 Леденцы, соленая карамель
Урок №4 Эклеры с ванильным сабле
Урок №5 Голый торт
Урок №6 Торт Цифра
Урок №7 Медовик
Урок №8 Чизкейк
Урок №9 Тирамису
Бизнес Блок
Урок №1 Выбор ниши и позиционирование
Урок №2 Название и бренбук
Урок №3 Ассортимент и ценообразование
Урок №4 Оформление профиля
Урок №5 Сервис
Урок №6 Первые продажи
Урок №7 CRM (база клиентов, заказов)
Урок №8 Продвижение в instagram и других соц сетях
Урок №9 Планирование рабочего времени
Урок №10 Ведение бухгалтерии
]
После курса Вы:
- Получите практические навыки приготовления простых десертов
- Создатите работающий бизнес и сможете заработать на сладком хобби
- Сможете контролировать свои продажи и прибыль
- Сможете работать и отдыхать тогда, когда захотите
Уровень сложности: подойдет для новичков и продвинутых
