В курсе вы изучите
- Как приготовить мороженое БЕЗ мороженицы
- Как приготовить мороженое на растительной основе с орехами или без них, с кокосовым маслом или без него
- Как приготовить мягкое мороженое без кристаллов льда
- Как приготовить мороженое с начинкой
- Как сделать интересные вкусы эскимо с оригинальной глазурью
- Как включить суперпродукты в рецепты
- Как приготовить мороженое из необычных ингредиентов, таких как кукуруза, имбирь, авокадо
- Как приготовить традиционное индийское мороженое Кулфи без специальных форм
- Как приготовить любое другое мороженое, не указанное в списке (потому что помимо рецептов я вам дам кучу идей для других вкусов!)
У вас будут два рецепта ванильного мороженого - на основе орехов и без орехов.
11 видов мороженого, которые вы сделаете на этом курсе:
С орехами:
Ванильное на основе орехов
Кокосовое
Шоколадное
Ореховое пекан
Индийское мороженое кулфи
Без орехов:
Ванильное без орехов
Карамельное
Ягодное
Мача авокадо
Кукурузное
Манго имбирь (сорбет)
Бонусы!
В курсе я поделюсь с вами очень секретными рецептами:
- Малиновая глянцевая глазурь.
- Полезная карамель с секретным суперфудом.
- Домашний шоколад всего из трех ингредиентов.
Наслаждайтесь этими рецептами как в сочетании с мороженым, так и как отдельный десерт или продукт для продажи (джем-глазурь, карамель, шоколад!).
