labfood

Меню: Праздничная галета с тыквой и остренькими колбасками Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли в медово-горчичной заправке Капрезе с румяными баклажанами и сочными томатами Оригинальный яркий греческий салат с нутом Яйца, фаршированные зеленым пикантным муссом на основе авокадо...

10 оригинальных рецептов легендарных блюд в авторском исполнении от Яны Нетреба 2 секретных блюда, рецепты которых мы до сих пор храним в тайне навык готовки грузинских лакомств, который останется с вами навсегда лайфхаки по выбору правильного мяса, сыра и других продуктов, чтобы блюда...

Уже умеете готовить различные блюда из рыбы, а к морепродуктам боитесь даже подступиться? Понятия не имеете, как обращаться с мидиями, кальмарами и креветками? Что вас ждет на курсе: 9 полноценных и подробных видеорецептов Поддержка куратора на платформе GetCourse 10 дополнительных рецептов...

Старт 12 сентября Новый формат обучения в Labfood — закрытый Кулинарный клуб. Комбинация из емких видеоуроков с пошаговым объяснением приготовления блюд, полезной текстовой выжимкой рецептур, ценной информацией в области здоровья, нутрициологии, психологии, организации хранения и дизайна, с...

Основа для Павловой получается слишком влажной и вязкой или, наоборот, пересыхает и крошится на всю кухню? Не знаете сколько по времени нужно взбивать белки? При какой температуре выпекать десерт, чтобы его не испортить? А как его интересно и красиво оформить? Если вы устали искать идеальный...

Получится даже у новичков Сохраним пользу и вкус летних овощей легко, быстро и недорого Для чего нужно: Сохранить богатый урожай овощей с дачи Сэкономить деньги и время зимой и осенью на ужинах Удивить семью и гостей оригинальными блюдами из заготовок Быть уверенной в...

Тема августа - заготовки (нюансы маринования, ферментации и соления продуктов) Азиатские битые огурцы, вяленые помидоры, ферментированная морковь и другие фишки маринования и соления продуктов. Даже если вы еще никогда этим не занимались, с Labfood у вас все получится

Тема июля - Сезонные овощи и фрукты Знакомые для всех огурчики, помидорки, баклажаны, картофель и кабачки, которые так хочется приготовить необычным образом. А то ведь от банального овощного рагу уже все подустали Поэтому мы с вами как раз и будем открывать привычные овощи с непривычной стороны)...

1 НЕДЕЛЯ Интенсив по морепродуктам: Система в готовке. Качество и виды морепродуктов. Как выбирать креветки, кальмаров, мидии. Бонусом расскажем про гребешки. Как хранить морепродукты, их срок годности. Как обрабатывать и чистить морепродукты, сколько готовить по времени. Теоретическая...

Готовимся к лету вместе с Labfood — Учимся готовить мясные ПП-блюда и составлять сбалансированный рацион — Полноценное меню на 3 дня с супом, гарниром, салатом, перекусами и главным акцентом — мясом — Без десерта вы не останетесь Старт — 25 апреля ВАМ ЗНАКОМО ЭТО? — Все кругом зациклены на...

запись вебинара «Секреты нежной и пышной выпечки»... + ПДФ-конспект фишек вебинара... + ПДФ-рецепт невероятно сочного брауни, который мы готовили в прямом эфире... + ПДФ-рецепт быстрого бисквита с миндальной мукой и черникой

Я так замучилась с этой выпечкой: то кулич не стоит и получается пресным и сухим, то творожная пасха разваливается! Меня бесит вся эта возня с луковой шелухой, чтобы покрасить яйца. Неужели нельзя сделать это попроще и поинтереснее? Наварила яиц, покрасила, как смогла, а они остались… Ну и...

Такого еще не было! Поучаствуйте в марафоне и убедитесь, что постное меню может быть сытным и разнообразным даже без мяса, рыбы, яиц и молочки. 10 проверенных и сытных рецептов: 9 постных блюд на завтрак, обед и ужин + 1 вкусный постный десерт в качестве бонуса. ЭТОТ МАРАФОН ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ...

ПРОВОЖАЕМ ЗИМУ И ВСТРЕЧАЕМ ВЕСНУ ВКУСНО ВМЕСТЕ С LABFOOD! Запускаем Масленицу — один из наших любимых праздников. Так хочется в это время радовать мужа и детей блинчиками, ощущать праздник и хвастаться фотографиями своего кулинарного творения в социальных сетях, но… 1. Не знаю, как сделать...

Сытный и сбалансированный по всем показателям салат с ярким соусом чимичурри. Он станет вашим фирменным рецептом, обещаем! акой салат к ужину станет вашим пропуском в мир правильных пищевых привычек Настя объяснит преимущества продуктов и их ценность, а Яна научит готовить куриную грудку так...

Как легко разнообразить меню, чтобы мужчина и дети ели полезные десерты, не объедаясь шоколадом, магазинными тортами, и с восторгом просили добавки ПП-десерты — идеальный вариант, чтобы: Уменьшить калорийность рациона Получать необходимое количество витаминов и макронутриентов Питаться...

А давайте вместе насладимся сладким предвкушением Нового года? Эти кексики-капкейки удивительно легки в приготовлении. Нежное и сочное кексовое тесто не доставит вам хлопот. А этот волнующий аромат корицы и кардамона… Капкейки от Labfood — это выверенная технология, по которой получится...

Праздничный курс от Labfood. Шикарный новогодний стол за 3 часа 2022-2023 г Яна Нетреба Специально для вас мы подготовили НОВОГОДНИЙ КУРС НОВОГО ФОРМАТА, который перевернет ваше понимание о готовке. Подари новогоднее настроение своей семье вместе с командой Labfood! На курсе «‎Новогодний стол...

Что из рыбы вы готовите на ужин? — Обжаренный в муке минтай? — Пикшу, тушеную с морковью и луком? ХВАТИТ Оставим это в прошлом. Вместе с Яной Нетреба готовим треску с сальсой из томатов и базилика с хрустящей хлебно-сырной корочкой. Ммм… Вы страстно влюбитесь в этот рецепт! Он скрасит ваши...

В подходе к приготовлению любого паштета есть свои нюансы: — Как подобрать правильные сочетания продуктов, чтобы паштет получился в балансе — С чем подавать? — Как и сколько хранить? — Только ли из печени можно приготовить паштет? Вы узнаете: — Как правильно подготовить печень? — Какой тайминг...